筑牢校园周边食品安全防线——记区市场监督管理局专项检查行动

为切实保障广大师生“舌尖上的安全”，营造健康、有序的校园周边消费环境，我区市场监督管理局组织精干力量，在全区范围内集中开展了一次针对校园周边食品经营单位的食品安全专项检查行动。

此次检查行动聚焦中小学、幼儿园周边的食品销售店、餐饮店、小食杂店以及流动摊贩等经营主体。执法人员采取“四不两直”（不发通知、不打招呼、不听汇报、不用陪同接待、直奔基层、直插现场）的方式，深入一线，展开拉网式排查。

检查重点围绕以下几个方面展开：

一、 严查主体资格，规范经营行为。执法人员仔细核对各食品经营单位的《营业执照》与《食品经营许可证》，确保其证照齐全、合法有效，且实际经营项目与许可范围一致。坚决取缔无证无照经营行为，从源头上把好准入关。

二、 紧盯关键环节，排查风险隐患。深入经营场所后厨、仓库等区域，重点检查食品原料采购索证索票、进货查验记录制度落实情况，确保来源可溯。对食品加工制作过程、餐饮具清洗消毒、食品贮存条件（如冷藏、冷冻设备温度是否符合要求）等关键控制环节进行细致核查，防止交叉污染和食物变质。

三、 聚焦儿童食品，强化安全监管。针对深受学生喜爱的“五毛食品”、膨化食品、糖果、饮料等高盐、高糖、高脂类零食，执法人员严格检查其产品标签标识是否规范、清晰，是否在保质期内，是否存在销售“三无”（无生产厂家、无生产日期、无质量合格证）食品、过期食品及假冒伪劣食品等违法行为。

四、 加强宣传教育，压实主体责任。在检查过程中，执法人员不仅是“监督员”，更是“宣传员”和“指导员”。他们现场向经营者宣传《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，发放食品安全宣传资料，督促经营者严格落实食品安全主体责任，增强诚信守法经营意识。对检查中发现的部分商家存在的台账记录不全、卫生细节不到位等问题，当场提出整改意见，责令限期改正，并进行跟踪复查。

此次专项行动，共检查校园周边食品经营单位XX家，责令整改XX家，对发现的违法违规行为依法进行了处理。通过检查，有效净化了校园周边食品市场环境，增强了经营者的法律意识和责任意识。

区市场监督管理局相关负责人表示，校园食品安全关系青少年健康成长，关系千家万户的幸福安宁，是社会关注的焦点。下一步，该局将持续加大监管力度和检查频次，建立常态化监管机制，并探索运用“互联网+明厨亮灶”等智慧监管模式，提升监管效能。也呼吁广大家长和学生提高食品安全鉴别能力，选择正规场所消费，主动索要消费凭证，共同参与社会监督，携手筑牢校园周边食品安全坚固防线，为孩子们的健康成长保驾护航。